PROPOSTE AL CALICE

BIANCHI E BOLLICINE

VESPAIOLO
”Nan” Veneto Igt’23 Thomas Conzato. VI
6 €

GARGANEGA “MONTE COMON” Bio
Veneto Igt’ 24 Virgilio Vignato (VI)
5 €

ISARAS BRUT (70 Muller Thurgau, 30 Sylvaner)
Cantina Valle Isarco
5 €


36 BRUT (70 Chardonnay, 30 Pinot Noir)
Cantina Ongaresca VI
6 €







ROSSI

ALDO (50 Merlot, 35 Cabernet, 15 Petit Verdot)
Tenuta San Basilio Igp’19 PD
10 €



AMARONE
Della Valpolicella Classico Docg ‘18 Bio Cà La Bionda VR
15 €

M6
Basilicata Rosso Igt ‘20 (Aglianico e Primitivo) Masseria Lanzolla MT
6 €

ERIVA
Merlot Toscano Igt’16, Podere Morazzano PI
9 € 

ROERO RISERVA Roche d’Ampsèj
Docg ‘19 Matteo Correggia CN
11 €

GUTTURNIO
Superiore Colli Piacentini Doc’22, Ferrari & Perini PC
5 €

MONTESCUDAIO RE ROSSO
Doc’16 , Podere Morazzano PI
8 €

VERDUGO
Merlot Veneto Igt 2017 Biodinamico Masiero VI
9 €

RIESLING

RIESLING A.T.
Colli Orientali Doc’19, Aquila Del Torre UD
33 €

FALKENSTEIN
Alto Adige Doc ’23 BZ
32 €

DR. BURKLIN - WOLF
Ruppertsberg’22 Germania
44 €

REICHSGRAF VON KESSELSTATT
Mosel Goldtropfchen ‘18 Germania
65 €

REICHSGRAF VON KESSELSTATT
Graach ‘23 Germania
33 €

BOLLICINE

ALTA LANGA Docg
Brut Nature Metodo Classico (Pinot Nero), Fabio Perrone
45 €


ARISTOS ZERO
Metodo Classico, Cantina Produttori Valle Isarco BZ
50 €

COBUE “0”
Dosaggio Zero Metodo Classico, Cobue BS
32 €


CREMANT D’ALSACE Brut
Willm FRA
31 €


DURELLO
Lessini Durello Brut, Dama Del Rovere VI
26 €

DURELLO
Lessini Durello Metodo Classico Nostrum Casa Cecchin VI
40 €

ETNA SPUMANTE SAXANIGRA Doc’20 Bio
Brut Metodo Classico Millesimato Destro CT
37 €

ETNA SPUMANTE SAXANIGRA Doc’21 Bio
Brut Rosè Metodo Classico Millesimato Destro CT
37 €

FRANCIACORTA
“Alma Grand Cuvée” Brut Docg, Bellavista BS
51 €


FRANCIACORTA
“Cuvée Prestige” Extra Brut Docg, Cà del Bosco BS
49 €


FRANCIACORTA
Rosé Brut Docg, Montedelma BS
38 €


FRANCIACORTA
Magnificentia Docg Brut Saten, Uberti BS
70 €

GLERA “La Rovesciata”
Veneto Bio Rifermentato in bottiglia 36 mesi  De Pieri VI
26 €

ISARAS BRUT (Müller Thurgau e Silvaner)
Cantina Valle Isarco BZ
23 €

LAMBRUSCO DI SORBARA rifermentato
Doc “Radice” Paltrinieri MO
24 € Naturale


MATTIA VEZZOLA
Rosé Brut Metodo Classico, Costaripa  BS
38 €


OLIM ATRUM Metodo Classico (Pinot Noir 100%)
Colline Saluzzesi Dosaggio Zero Cascina melognis CN
47 €


PROSECCO
Prosecco Di Valdobbiadene, Le Vigne di Alice TV
23 €

PROSECCO
Prosecco Di Valdobbiadene, Primo Franco TV
28 €


ROSEO
Rosé dosaggio Zero Metodo Classico, Cobue BS
33 €

36 BRUT (70 Chardonnay, 30 Pinot Noir)
Cantina Ongaresca VI
31 €

TRENTO DOC
Etyssa Cuvèe n. 8, Etyssa TN
42 €


TRENTO DOC
Ferrari Perlè TN
50 €


TRENTO DOC
Methius Riserva Brut Dorigati TN
65 €


TRENTO DOC
Moser “51,151” Brut Moser TN
35 €


TRENTO DOC
Moser Brut Nature Moser TN
42 €


CHAMPAGNES

STEPHANE COQUILLETTE Cuvée Diane
Brut Grand Cru (100% Chardonnay)
Vallée de la Marne
€ 75

FRANCIS ORBAN
Brut Reserve  (100% P. Noir)
Vallée de la Marne
€ 80

MICHEL FURDYNA
Brut Reserve Nature (100% P. Noir)
Côte de Bar
€ 55

GUIBORAT
Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru Tethys ‘19
Vallée de la Marne
€ 86

JACQUESSON CUVEÉ 746
Extra Brut (43% Chard, 30 Meunier, 27 P.Noir)
Vallée de la Marne
€ 125

POUILLON
Extra Brut 1er Cru (65% P. Noir, 15% Chard, 20% Meunier )
Montagne de Reims 
€ 97


POUILLON
Rosé Brut 1er Cru (100% P. Noir)
Montagne de Reims 
€ 110

VENETO

BIANCO

AMEDEO
Custoza Superiore Doc ’23, Cavalchina VI
€ 24 


AGNO BIANCO
Veneto Igt ’22 Bio, Masari VI
€ 28


BIANCO DI CUSTOZA
Doc ’24, Cavalchina VR
€ 20 


BIDIBI
Breganze Bianco Veneto Igt ’23, Maculan VI
€ 22 


CHARDONNAY
Veneto Igt ‘22 “Bertilla”, Thomas Conzato VI
35 €



CHARDONNAY
Veneto Igt ‘18 “La Volata”, De Pieri VI
24 € Naturale

PINOT GRIGIO RAMATO
Doc ‘24 “La Scalata”, De Pieri VI
24 € Naturale


SAUVIGNON COLLI BERICI
Doc’23, Conte Piovene Porto Godi VI
€ 21 


SAUVIGNON
“Vulcaia” Veneto Igt ’23 Inama VR
€ 26


SOAVE CLASSICO
“La Broia” Doc ’22 Roccolo Grassi VR
€ 26 


SOAVE CLASSICO
“La Froscà” Doc ’21 Gini VR Biologico
€ 28

VESPAIOLO
”Nan” Veneto Igt’23 Thomas Conzato. VI
€ 31

ROSSO

ALDO (50% Merlot, 35% Cabernet, 15% Petit Verdot)
Tenuta San Basilio Igp’19 PD
50 €

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
Docg ’19 Allegrini VR
€ 99 

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
Docg ’18 Massimago VR Bio

€ 80 


AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
Docg ’18 Zenato VR
€ 78 


AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
Docg ’18 Cà La Bionda  VR Bio
€ 70



AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Docg ’17 Roccolo Grassi VR
€ 113 


BARBARANO
Colli Berici Doc ’20, Cìo Bacaro (Tai Rosso) Pialli VI
€ 29

BOTACÍN
Breganze Doc’ 18 Transit Farm VI
€ 33

BRADISISMO
Colli Berici Doc’ 20 Inama VI
€ 65

BRENTINO
Veneto IGT ‘22 Maculan VI
€ 21


CABERNET SAUVIGNON
Breganze Doc’18 Transit Farm VI Bio
€ 20

CABERNET
Breganze Palazzotto Doc ’21, Maculan VI
30 €


CABERNET
Breganze Vigneto Due Santi Doc ’20 Zonta VI
39 €


CAPO DI STATO
Montello Superiore Doc ’19 Trevisan Gasparin
95 €


CARMENERE PIÙ
Veneto Igt ’23 Inama VR
25 €


FRATTA
Igt Veneto ‘16 Maculan VI
76 €


GEMOLA
Colli Euganei Doc ‘18 Vignalta PD
58 €

MERLOT
Colli Berici “ La Cicogna” Doc ’19 Cavazza VI
31€

MERLOT
Vigna Barbai Veneto Rosso Igt’22 Thomas Conzato VI
35 €


MERLOT
Veneto Igt’17 Ongaresca VI
30 €


MONTIROSSO
Colli Trevigiani Igt ’24 Bepin De Eto TV
18 €


PINOT NERO CANAJA
Veneto Igt ’23 Thomas Conzato VI
32 €

POLVERIERA
Veneto Igt ’23 Conte Piovene VI Bio
20 €

ROSSO ONGARESCA
Veneto Igt ’23 Ongaresca VI Bio
23 €


RIPASSO “RIPASSA”
Valpolicella Ripasso Doc superiore ’20, Zenato VR
39 €

RIPASSO “MALAVOGLIA”
Valpolicella Ripasso Doc superiore ’21 Cà La Bionda
36 €

ROSSO DELL’ABAZIA
Doc ’19 Serafini e Vidotto TV
52 €


ROSSO RISERVA
Colli Euganei Doc ’18 Vignalta VR
25 €


SAN MARTINO
Rosso Vicenza Doc ’19 Bio Masari VI
24 €



TAI ROSSO
Sboccio Colli Berici Doc ’23 De Pieri VI
24 €



TAI ROSSO
Le Risorgive Igt Veneto’19 Pialli VI
24 €



VALPOLICELLA
Classico Doc ‘23 Bio Cà La Bionda VR
23 €



VALPOLICELLA
Classico Superiore Doc ’18 Roccolo Grassi VR
45 €

VERDUGO VENETO MERLOT IGT 2017 Biodinamico
Masiero
45 €


PIEMONTE - LIGURIA


BIANCHI



BLANGÈ
Langhe Doc ’24 Arneis, Ceretto CN
30 €




ROSSI

ARDY COLLINE SALUZZESI ROSSO Bio (Barbera e Chatus)
’20 Cascina Melognis CN
25 €

BARBERA D’ALBA
Doc ‘21 Matteo Correggia CN
35 €

BARBARESCO
Docg ‘20 Albino Rocca CN
54 €


BARBARESCO
Docg ‘21, Bruno Rocca CN
68 €


BAROLO
Docg ’16 Castelletto, Castello di Perno CN
70 €


BAROLO
Docg ’21 Giovanni Corino CN
50 €



DOLCETTO D’ALBA
Doc’ 22 Rossana Ceretto CN
30 €


GHEMME Anno Primo
Docg ’16 Antichi Vigneti Cantalupo NO
55 €

PELAVERGA “DIVICAROLI” Bio
Colline Saluzzesi Doc ’23 Cascina Melognis CN
30 €

ROSSO “NOVAMEN” Bio (70% Barbera, 30% Pinot Noir)
Cascina Melognis CN
34 €


ROERO
Doc ‘19 Matteo Correggia CN
23 €

ROERO RISERVA Roche d’Ampsèj
Docg ‘19 Matteo Correggia CN
50 €

SITO MORESCO
Langhe Rosso ‘16 Gaja CN
80 €

LOMBARDIA

BIANCHI

LUGANA
Doc ’24 Monte Lupo Cobue BS
22 €


LUGANA
Doc ‘23 Brolettino Cà dei Frati BS
29 €






ROSSI

ALPI RETICHE ROSSO
Igp ’23 Barbacan SO
33 €


BONARDA
Oltrepo’ Pavese Doc ’22 Travaglino PV
20 €

GARDA CLASSICO
Rosso Doc ’22 Cobue BS
20 €


RONCHEDONE
Vino rosso ‘21 Cà dei Frati BS
30 €


SFURSAT
Ca’ Rizzieri Valtellina Docg ’19 Rainoldi SO
90 €


VALTELLINA SUPERIORE
Valgella Docg ’21 Costa Bassa Sandro Fay, SO
35 €

TRENTINO ALTO ADIGE


BIANCHI

CHARDONNAY
Riserva Tschaupp Alto Adige Doc’21, Schweitzer BZ
34 €


GEWURZTRAMINER
Joseph Alto Adige Doc ’24, Hoffstatter BZ
28 €


GEWURZTRAMINER
Kolbenhof Alto Adige Doc ’21, Hoffstatter BZ
60 €


MULLER THURGHAU
Vigneti delle Dolomiti Igt ’24, Elena Walch BZ
23 €


KERNER
A Adige Doc ’24, Valle Isarco BZ
23 €


KERNER SABIONA Riserva
Alto Adige Valle Isarco Doc’20, Cantina Produttori Valle Isarco BZ
58 €


PINOT BIANCO
Shulthauser Alto Adige Doc ’24, Prod. S.Michele BZ
25 €


RIESLING
Alto Adige Doc ’22, Falkeinstein BZ
32 €


SAUVIGNON
Alto Adige Doc ’21 St. Valentin, Produttori S.Michele BZ
47 €

SYLVANER
Alto Adige Valle Isarco ARISTOS Doc’23 Cantina Produttori Valle Isarco BZ
35 €

SOLARIS
Cucol Vigneti Delle Dolomiti Igt 22, Kollerhof BZ
33 €


ROSSI

COMPOSITION REIF
Vino rosso’21 Mayr-Unterganzner BZ
75 €

FOIANEGHE ROSSO
Vallagarina Igt ’16, Bossi Fedrigotti TN
40 €


LAGREIN
Alto Adige Doc’24 Mayr-Unterganzner BZ
30 €


LAGREIN RISERVA
Alto Adige Doc’21 Mayr-Unterganzner BZ
45 €

LAMAREIN
Alto Adige ‘22 Mayr-Unterganzner BZ
100 €

MERLOT ELENA WALCH
Alto Adige Doc’23, Walch BZ
23 €

PINOT NERO
Alto Adige Doc’23, Franz Haas BZ
41 €

PINOT NERO
Alto Adige Doc’20, Kollerhof BZ
38 €


PINOT NERO
Trentino Doc’22 Vigna Cantanghel TN
41 € Biologico


ST. MAGDALENER
Alto Adige Doc ’21 Mayr-Unterganzner BZ
22 €

TEROLDEGO ROTALIANO “LEALBERE”
Doc’22 Zeni TN
26 €

FRIULI VENEZIA GIULIA

BIANCHI


CHARDONNAY
Collio Doc’16, Riserva Grici, R. Keber GO
40 €


FAVOLA
Dario Princic ‘16 (Chardonnay, Friulano, Malvasia, P. Bianco, Rib. Gialla, Sauv.) GO
80 €


FIORE DI CAMPO
Friulano, Venezia Giulia Igt ’22, Lis Neris GO
24 €

FRIULANO
Collio Riserva Zegla Doc‘15, R. Keber GO
45 €


PINOT GRIGIO
Isonzo Doc’ 23, Lis Neris GO
24 €


RIBOLLA GIALLA EXTREME
Collio Riserva Doc’ 15 Renato Keber GO
40 €


RIBOLLA GIALLA
Collio Sloveno ’23, Ferdinand GO
25 €

RIESLING A.T.
Colli Orientali Doc’19, Aquila Del Torre UD
33 €

SAUVIGNON
Collio Doc’10 Riserva Grici R. Keber GO
50 €


VECCHIE VIGNE
Collio Doc’18 Roncùs (Malvasia-Friulano-Ribolla) GO
49 €



ROSSI


CABERNET
Friuli Isonzo ‘17 R. Keber GO
30 €


MERLOT
Collio Doc’13 Riserva Grici R. Keber GO
48 €



PIGNOLO
Colli Orientali Friuli Doc’13, Conte D’Attimis Maniago UD
60 €


SCHIOPPETTINO
Colli Orientali Friuli Doc ‘21 Conte D’Attimis Maniago UD
35 €


EMILIA ROMAGNA - MARCHE - ABRUZZO - UMBRIA


BIANCHI


MARCHE BIANCO Biologico
Igt ‘23, “Contada Contro” Az. Agricola Contrada Contro Gualdo MC
60 €

MARCHE BIANCO Biologico
Igt ‘23, “Contrada Tomassucci” Az. Agricola Contrada Contro Gualdo MC
60 €

ORTRUGO
Colli Piacentini Doc’24, “vivace” Ferrari & Perini PC
19 €


LAMBRUSCO DI SORBARA rifermentato
Doc “Radice” Paltrinieri MO
24 € Naturale


TREBBIANO D’ABRUZZO
Doc ’21, Emidio Pepe TE
80 € Bio



ROSSI

MARCHE ROSSO
Igt’22, Contrada Biordi Az. Agricola Contrada Contro Gualdo MC
60 €

MARCHE ROSSO
Igt’22, Contrada Castello Az. Agricola Contrada Contro Gualdo MC
60 €

MONTEFALCO ROSSO
Doc’22, Caprai PG
24 €


MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
Doc’21, Zaccagnini PE
20 €


MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
Marina Cvetic Doc’19, Masciarelli CH
40 €


MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
Doc ’21, Emidio Pepe TE
90 € Naturale

SAGRANTINO DI MONTEFALCO
Docg ’20, Caprai PG
50 €

TOSCANA

ROSSI


BRUNELLO
Docg’19, Camigliano  SI
52 € Biologico

CHIANTI
Chianti Classico “Peppoli” Docg’ 22, Antinori FI
31 €



CHIANTI
Castello di Farnetella Colli Senesi Docg ’21, Felsina SI
26 €


ERIVA
Merlot Toscano Igt’16, Podere Morazzano PI
40 € 


LE SERRE NUOVE
Dell’Ornellaia Bolgheri Doc ’21, Ornellaia LI
75 €


LE VOLTE
Toscana Igt ’22 Ornellaia LI
36 €

LODANO ROSSO
Toscana Igt ’21 Tua Rita GR
65 €

MONTESCUDAIO RE ROSSO
Doc’16 , Podere Morazzano PI
29 €


NOBILE DI MONTEPULCIANO
Docg’19, Avignonesi SI
44 €

ROSSO DEI NOTRI
Toscana Rosso Igt’23 Tua Rita GR
30 €

ROSSO DI MONTALCINO
Doc’22, Col d’Orcia SI
27 €



SASSOALLORO
Igt Toscana’22, J. Biondi Santi GR
41 €


LAZIO - BASILICATA - CAMPANIA - CALABRIA - MOLISE - PUGLIA


BIANCHI


FALANGHINA
Roccamonfina Igp ’22, Villa Matilde CE
24 €


GRECO DI TUFO
Docg ’22, Villa Matilde CE
24 €


ROSSI

DON LUIGI
Riserva Molise Doc ’19, Di Majo CB

55 €


FALERNO DEL MASSICO (Aglianico e Piedirosso)
Rosso Dop ’18, Villa Matilde CE
28 €


LIBICI
Calabria Rosso Igp ’17, Casa Comerci VV
24 €


NEGROAMARO ROSSO DEL SALENTO “SCALIERE”
Rosa Del Golfo ’14 LE
24 €

PETIT VERDOT
Lazio Igt ’21,Casale del Giglio LT
27 €


PRIMITIVO DEL SALENTO
Igt ’20, Rosa del Golfo LE
22 €


TORCICODA PRIMITIVO DEL SALENTO
Igt ’22, Tormaresca BR
31 €

SICILIA - SARDEGNA


BIANCHI

CHARDONNAY
Sicilia Igt’22, Planeta AG
38 €


GRILLO
Terre Siciliane Igt ’23 Colosi ME
22 €


SALINA BIANCO
Igp ’23, Colosi ME
24 €


VERMENTINO DI SARDEGNA
Doc ’23 Costamolino Argiolas CA
24 €



ROSSI

ETNA ROSSO
’18 (Nerello Mascalese), Destro CT
30 €


HARMONIUM
Sicilia Igt ’19 (Nero d’Avola), Firriato TP
49 €


LE ROBBE
’23 (Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Inzolia), Giuseppe Cipolla CL
46 €


MERLOT
Sicilia Igt ’19, Planeta AG
35 €


NERO D’AVOLA
Terre Siciliane Igp ’24, Colosi ME
28 €


SYRAH
Sicilia Igt ’19,Planeta AG
34 €

ROSATI



ROSA DEL GOLFO
Rosato del Salento Igt’23, Calò LE
26 €


ROSÈ DI ROSA
Inzolia Rosa e Chardonnay, G.Milazzo AG
26 €


ROSAMARA
Valtenesi Chiaretto Doc’24 Costaripa BS
26 €

FRANCESI


BORGOGNA BIANCHI



ALIGOTÉ CLASSIQUE
Sylvain Pataille Bourgogne Aoc’23
45 €

MAISON ROCHE DE BELLENE
Bourgogne Chardonnay Cuvée Réserve Abc ‘20
55 €

BORGOGNA ROSSI

COSTE-CAUMARTIN
Bourgogne Pinot Noir ’21 - Côte d’Or Aop
45 €

GUILLOT BROUX
Bourgogne Rouge Les Genièvrières - Sols De Marnes Rouges’19
60 €

JESSIAUME
Santenay Rouge 20 1er Cru Les Gravières
90 €

BORDEAUX

LES LÉGENDES
Rothschild ’20 - Pouillac
35 €



CHATEAU PHELAN SEGUR
Saint-Estephe’20
88 €


COTE DU RHONE

GEORGES DUBOEUF
Chateuneuf du Pape Aoc ’22, Romanèche Thorins
52 €



I PICCOLINI

0,375 cl 

SPUMANTI


FRANCIACORTA
Brut Alma Gran cuvée Docg Bellavista BS
32 €



BIANCHI

BIANCO DI CUSTOZA
Doc ’22 Cavalchina VR
10 €


BIDIBI (Breganze Bianco)
Igt Veneto ’22 Maculan VI
10 €


SAN VINCENZO
Veneto Igt ’24 Anselmi VR
14 €


ROSSI


BARDOLINO CLASSICO
Doc ’21 Cavalchina VR
11 €


BLAUBURGUNDER
Alto Adige Doc ’22 Hofstatter BZ
15 €


BRENTINO
Veneto Igt ’22 Maculan VI
13 €

“RIPASSA” VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO
Doc ’20 Zenato VR
19 €



RONCHEDONE
Benaco Brescia Igt ’20 Cà dei Frati BS
19 €



VALPOLICELLA CLASSICO
Doc ’20 Masi VR
14 €



VINI DA DESSERT


BAROLO CHINATO
Cappellano 0,5 L CN
50 €

DINDARELLO
Veneto Igt Maculan 0,375 L VI
16 €


DINDARELLO
Veneto Igt Maculan 0,750 L VI
30 €



MOSCATO D’ASTI
Docg Vignaioli di Santo Stefano 0,75 L AT
25 €

PASS THE COOKIES
Di Lenardo 0,50 L UD
25 €


TORCOLATO
Breganze Doc Le Colline di Vitacchio 0,500 L VI
35 €


TORCOLATO
Breganze Doc Le Colline di Vitacchio 0,750 L VI
45 €